2010年8月10日火曜日

こだわりの10年目☆その1


「はちみつヨーグルトドリンク」に使っているのはカスピ海ヨーグルトです。開店当初から継ぎ足しているのでカフェドルチェと同じ10年目。
ほとんどの栄養素と乳酸菌が入っています市販のものはブルガリア菌やビフィズス菌などですがこちらはクレモリス菌、やはりお腹の調子を整えてくれるんです。