2015年7月19日日曜日

ハーブ園*2年目*8



えごま

話題のエゴマです。
知識もないまま種蒔きしたので、なかなか芽が出なくて、諦めかけてたところ発芽!ぐんぐん育ってます。シソと似てますが、独特の香りがあります。テレビでやっていたように、塩漬けしてみました。葉っぱで巻いて焼きオニギリに☆味噌をつけたらおいしかったです。