2016年3月12日土曜日

三年熟成本味醂のケーキ


熟成したみりんは甘みも香りもあって日本酒のようです。
水分にみりん、粉にはきなこ、油は太白胡麻油を使って焼いた
こだわりケーキ、しっとりまったりです。