土佐文旦のロールケーキ

とってもジューシーな文旦を高知から仕入れました。

皮が厚く種が多いけど手がシワになるほど剥きましたよ。
皮で作ったママレードも付いてます♩

プリン風

再びマイヤーレモンです。今回も、生地に果汁と果皮をたくさん入れました。
湯煎焼きにしたので、出来上がりが二層になってます 上はスポンジ、下はプリン風です。
酸っぱいのが好きな方にオススメです〜。

バレンタインデーのおやつ

今日11日と13、14日の週末のデザートはベーグルです。

ココアとプレーンのマーブル生地の中にはホワイトチョコが入ってます。

それでも足りない人の為に小さいチョコも付けました♩

甘納豆&抹茶

カラフルで美味しい甘納豆を見つけました〜。
バターのしっとりした抹茶生地に、4種の豆の甘納豆を入れました。
コーヒーやホットミルクに合います♪

イヤリング☆

手縫いのモチーフで作られたイヤリングです(ピアスもあります)。
個性的なので、目立ちそう〜。暖かくなってくるこれからの季節に合いそうです。