2017年10月21日土曜日

和栗の黒糖パウンド



今週も栗!
剝く作業にもだんだん慣れてきました。
国産の栗は粒が大きいですね〜。
丸っとした栗、中にたくさん入っています。

黒糖を使ってみましたが、
栗の味を出したかったので、あまり甘くないです。
ホイップと栗クリームを添えます♩


渋皮煮は初めて作りました
こちらはまかない用♩