ビクトリアンサンドイッチケーキ

材料は小麦粉・砂糖・バター・卵

すごくシンプルなスポンジケーキがベースになっています。

去年もこの時期に同じケーキを作りました、

その時のジャムはラズベリーとイチゴ。

赤い色が映えるので、今年はちょっと酸っぱめのソルダムで。

さらに福岡産の「あまおう」を一粒添えます。

クリスマスのアイシングクッキーも引き続き販売してます☆