かわいい練りきり和菓子

明日1月19日発売になる川嶋紀子さんの本
「初めて作る　かわいい練りきり和菓子」の製作を

「スタイリスト」という名前でお手伝いさせていただきました。

川嶋さんはこれらのお菓子から想像できる素敵な女性。

携わらせていただけたことは一生の財産です。

例えばこの2枚のお皿。
どの和菓子と一緒に載っているかな…と、楽しみながら読んでみて下さいね。

白ワインとスプマンテの会

８月２４日（日）１８時半〜

「白ワインとスプマンテ、夏野菜の会」

で涼しくなりましょう。

これはフランスのロゼ。

ボトルの底はバラの模様、洒落てますね。

今日のお勧め古本

三箱古本市はエントランスで開催の為、雨の日は休み。

次は天気が回復しそうな週末の予定です。

こちらは昨日テレビで

某有名予備校の先生が紹介していた 

O ヘンリーの短編も載ってます。

三箱古本市開催中♩

とにかく楽しかったです〜。

予報で30度超えと聞いた時はどうなるかと思いましたが

冷たい差し入れと完全防備で乗り切り。

語学本をメインに出したので海外に住んでる方や

これから行かれる方、勉強中の方とお話できました。

持っていけばよかったと思う本を加え

便乗イベント「三箱古本市」を開催♩
本は順次変えていきますよ。

明日は臨時休業。

６月１日（日）開催の古本市に応募したのは４月末、

それから１ヶ月本を整頓する毎日。

当初思っていた以上に夢中になってしまい・・・今年

一番力を入れたことになったかもしれません笑。

お時間ありましたら遊びにきてくださいね。

詳細はコチラです。　http://www.kalasbook.com/event-main.html

６月１日（日）の古本市では

英語、イタリア語、フランス語のテキストやカフェに置いてあった雑誌など100冊ほど持っていきます。

NAGIは 22, 28, 47号の３冊、販売終了のもの。後ろに見えているのはクルマ雑誌 NAVI です。

ワイン会

５月１８日（日）１８時半〜

ワインが貯まってきたのでワイン会をやりまーす。

このワインもいただいたもの、みなさんのおかげで

少しだけワインに詳しくなれます。ありがとうございます♩

来週は復活祭

今年のPasqua（復活祭）は４月２０日（日）は臨時休業です。

貯めてきたワインは近いうち、できれば５月に開けたいです。

　

去年落としてしまってヒビが入ってしまいました。

　

個人ではまるっと１本飲めない、でも少し飲みたい。なのでパーティで提供しています。

イタリアのワイン☆

昨日いただいたワインは偶然にも全てイタリア産。

左から順に、

Lacrima di Morro d'Alba（マルケ）

Rosso di Montalcino（トスカーナ）

Raboso（ヴェネト）

Lambrusco（エミリアロマーニャ）

Primitivo（プーリア）

Morro d'Alba と Montalcino は地名で

そのままワインの名前になっています。

ハートの形をしたフランスのチーズ neufchatel

見た目と違ってピリッとしてます。

フィンランドのトナカイは人気でしたー。

目玉のモンタルチーノのヴィンテージは2000年。

やっぱりイタリアのワインは美味しいなー。

なみなみセット

本日のパーティの景品の予定はコチラ。

　

（甘バージョン＊チョコ並々入り）

（辛バージョン＊並々とおつぎします）

こちらのワインもいただきます☆

南イタリア、プリミティーヴォです。

ワインは全部で3本、飲み足りない方は持参してくださいね笑。

開けます！（両端）

12月23日（月・祝）18時半〜

クリスマスフェスタです。

ご希望の方はお知らせ下さいね。

この写真、何回載せているんでしょう。

延び延びになってますが、次回こそ

（イタリアの赤・フランスの白）開けます！

本日は営業

今日は月曜日ですが祝日なので営業しています。

ワイン会の為、18時閉店です。

明日火曜日は代休です。

こちらかこちら。

次回のワイン会は10月14日（月・祝）18時半〜です。

提供するワインは

昨年ワイン会で購入した（上・真ん中は前回いただきました）

またはイタリアフランスから直接持ってきた（下）の予定。

参加希望の方はお知らせくださいね！

次回は秋です。

次回のワイン会にご提供する予定の２本です。

左はフランスの友人に送ってもらったもの。

右はイタリアで買ってきた2000年生産。
日本ではあまり見ることがない裏のラベルに葡萄の品種や飲み方がイタリア語で説明されています。

ワイン会でした。

本日メインのワインは好評でした〜☆

皆さんの飛行機に乗りそびれた話は盛り上がりました。

私はイタリア国内線で飛び乗った瞬間に

ドアが閉まり出発したのを思い出しました。

みなさま楽しい話をありがとうございました♩

お土産用のブールです。

来週の日曜日は

6月30日（日）18時半〜

数ヶ月に一度の「ワインの会」です。

ワインや海外の話と共にいただく

今回のメインはこちら〜。

その他、夏に美味しい炭酸ワインなどご用意しております。

参加希望の方はお尋ねくださいませ。

飲めない方にはお菓子も
ありますのでお気軽に♩

今日はスズランの日

En France, le 1er mai on donne du muguet.

On dit que "le muguet porte bonheur".

本日ご来店のお客さん（先着順）にプレゼントさせていただきました♩

Buona Pasqua!

昨日はイースターでした。

なぜか日本に根付かないイースターだけど、今年は年度末に迎えることができ、今日新年度から切り替えられて新鮮な気分になりました☆

今年もワインと共に♩

イチゴ大福も手作りしました♩

ハッピーホリディ

Buon Natale!

カフェの営業は12月29日（土）まで。

年始は１月2日（水）11時からです。

二階雑貨 dolce bis. の年内の営業は終わりました。

また来年もよろしくお願いいたします。