上浜プリン

プリンは卵ひとつでできるシンプルなおやつです。

ただ、砂糖の量が気になるので量ってみました。私たちが普段作る、甘さ控えめのデザートと比べるとちょっと多い...そこで！フランスの還元麦芽糖を使いじっくり蒸しました。お店の住所から「上浜(かみはま)プリン」と名付けました！この還元麦芽糖、カロリーは砂糖の半分で美味しさ変わらず♩今回は２個ずつ丁寧に作りました。売り切れの場合はごめんなさい。