マロン

アーモンドプードルをたっぷり使った生地に

栗のスライスを散らしました。

ラム酒の効いた

コクのあるケーキです☆

今週の木曜日

-----------------------------------------------------------

28日（木）貸切の為15時閉店です。

-----------------------------------------------------------

真夏に移動させた為、柚子の木の実は

まだ緑の時に収穫してしまいました。

ひとつだけ残っていた実、しぼまず黄色になりました。

植物ってすごい、生きてます。

緑の柚子は紅玉ジャムに使いました。

煮リンゴチーズケーキ

紅玉を下に敷き詰めたチーズケーキです。

チーズにはかぼすを絞りました。

上下、ふたつの味が楽しめますよ。

コサージュキーホルダー

秋色の手編みのコサージュ。

キーホルダーにできるよう、カンが付いています。

麻ヒモや革、リボンなど、いろいろな素材が

フルフリしてカワイイです。

営業時間変更のお知らせの理由のつもりで負傷したことを
書きましたが予想外に心配してくださる人がいて
驚きと共に感謝の気持ちで一杯です、ありがとうございました。

来週から平常営業に戻ります、今後ともよろしくお願いいたします。

マロンクリームロール

大好きなフランスのマロンクリームを使いました。

毎回そうなのですがロールケーキは数に限りがあります。

お早めに〜。

＊　お知らせ　＊　今日と明日の営業時間は11〜18時です。

トンボ玉 新作

トンボ玉のひよこストラップと

丁寧に編まれたブレスレットです。

ガラス独特のキレイな色が特徴です。

----------------------------------------------------------------------

今週の営業は15日（金）まで11〜17時

16日（土）と17日（日）は11〜18時

ご不便おかけします。

----------------------------------------------------------------------

バナナパウンド♪

今週もパウンドケーキです♪

仕上げにラム酒をたっぷり塗りました。

バターの代わりに生クリームを使った生地が

最近のお気に入りです。

スライスしてお出ししますね☆

お持ち帰りもご用意しています。

11/9(土) は13時から17時までの営業、

11/10 (日) は臨時休業です。

今週の営業時間

８日（金）まで13時半〜17時頃の予定です。

右手を負傷してしまいました・・・。

今週のメニューは大幅に減りそうです。

お茶とケーキは揃えられそうです、よろしくお願いします。

シフォンケーキには紅玉ジャムが付いています☆

紅玉

この秋は紅玉リンゴでジャムを6回作りました～。

今週はそのジャムを使った、

パウンドケーキです。

甘さは極限まで抑えています。

酸味のあるジャムと生クリーム使用のしっとり生地が

いい感じの組み合わせになりました。

11/2～4

3連休のデザートです☆