トンボ玉 新作

トンボ玉のひよこストラップと

丁寧に編まれたブレスレットです。

ガラス独特のキレイな色が特徴です。

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今週の営業は15日（金）まで11〜17時

16日（土）と17日（日）は11〜18時

ご不便おかけします。

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バナナパウンド♪

今週もパウンドケーキです♪

仕上げにラム酒をたっぷり塗りました。

バターの代わりに生クリームを使った生地が

最近のお気に入りです。

スライスしてお出ししますね☆

お持ち帰りもご用意しています。

11/9(土) は13時から17時までの営業、

11/10 (日) は臨時休業です。

今週の営業時間

８日（金）まで13時半〜17時頃の予定です。

右手を負傷してしまいました・・・。

今週のメニューは大幅に減りそうです。

お茶とケーキは揃えられそうです、よろしくお願いします。

シフォンケーキには紅玉ジャムが付いています☆

紅玉

この秋は紅玉リンゴでジャムを6回作りました～。

今週はそのジャムを使った、

パウンドケーキです。

甘さは極限まで抑えています。

酸味のあるジャムと生クリーム使用のしっとり生地が

いい感じの組み合わせになりました。

11/2～4

3連休のデザートです☆

焼きドーナッツ三種盛り♩

プレーン、チョコ、カボチャクリームの焼きドーナツに

ベルギーのヘーゼルナッツチョコチップを添えました。

ほうき草がすっかり紅葉しました。

雨の中ではそれはしっとりしていました。

カボチャプリン

カボチャ・牛乳・生クリーム・三温糖

4つの材料だけで作った濃厚プリンです。

なめらか～な口当たりのシンプルなドルチェです☆

ハーブ園ができるまで（５）

写真はイタリアンパセリとルッコラ、自宅のベランダです。

朝夕すっかり寒くなり今年はここで育てることにしました。

ホテイアオイの花も咲いてます。

本日は営業

今日は月曜日ですが祝日なので営業しています。

ワイン会の為、18時閉店です。

明日火曜日は代休です。

紅玉ジャムのロールケーキ

果物の中で一番好きなのはリンゴ、というか紅玉です！

シーズンが短いので保存用に50個ほどジャムにしました。

レモンの代わりに使ったのは先日収穫した柚子です。

洋梨とチョコ

マルゲリットマリーラという洋梨うをつかったチョコレートケーキです。

水切りしたヨーグルトを使って、油分はまったく入っていません☆

ゴロっとした梨の食感と、チョコの組み合わせ

さっぱりして、けっこういい感じにできました。

ご来店お待ちしております。