マンゴームースのケーキ

おとついは蒸し暑く、昨日は風が強く、

目まぐるしい気候の変化で身体がついていけません。

皆さんはどうですか。

今週の週末のデザートを考えた時が蒸し暑かったので

さっぱりした冷たいマンゴームースにしました。

今日も暑くなりそうです。

東京みやげ

数あるだけ皆さんにお渡ししています。

先週からひき続き...

今週も「オートミールとココナツのケーキ」です。

生地にはオートミールたっぷり

ココナツとアーモンドのトッピングで

体に良さそうなデザートです

ちょっと甘め♪

おやつとフランス語の日々はココから☆

国立科学博物館

GWに国立科学博物館に行ってきました。
明治10年に創立した国立としては唯一の総合博物館です。

学生の時は近くても足を運んだことがないところに

なぜか大人になると時間をかけてでも行きたくなります。

東の空にスカイツリー、西には上野動物園。

＊追加＊GW中のお休みのお知らせ

直前のお知らせになってゴメンなさい

5/3 (木/祝)は16時頃までの営業

5/4(金/祝)から7(月)までお休みします

お天気が不安定ですが

みなさま良い連休をお過ごし下さい！

きなこ

モノや言語はヨーロッパに興味のある私ですが

店をやっているうちに東洋医学に興味が湧き

昨日は薬膳を勉強してきました。

そんな中、今日のおやつはきな粉プリン。

大豆は健康増進の代表的な食材。

溶けるのかというくらいきな粉を使っています。

何回も裏ごしして滑らかにしました。

GW中のお休みのお知らせ

4/28(土)と5/5(土)〜7(月)がお休みです

空豆とスナップえんどう

サヤインゲンよりぷっくりしてます

空豆は空に向かって伸びてる！

第２駐車場の小さな庭

冬に植えた小さな苗が成長してきました

庭いじりが決して好きなわけではなく...

植えっぱなしで追肥もしてませんが

空豆もスナップえんどうも収穫が期待できそうです

カフェの食材に使えるかな♩

オレンジとチョコのパウンド

桜の時期も終わって

気温がぐっと上がってきましたね。

あまり暑くなると「ケーキ」のような粉モノは

食べることが少なくなりますが

今の気候はちょうど良い気がします。

オレンジピールを入れたチョコ生地のパウンド。

1日だけの「休日のデザート」です。

2018作品展覧会（その後）

普通の休日の日に休めることが嬉しいです。
今日は「みえむ」に初めて入ることができました。

芳名帳に住所を書いていただいた方に
お礼状が届くことのことです。
こんなのを戴いたら嬉しいですよね。