新鮮たまごと太白ごま油、日本ミツバチの蜂蜜

カステラは甘くて敬遠されることもありますが生地の食感が好きです。

シンプルなおやつだからこそいい食材で。

そして「えごま」と「還元麦芽糖」を使って個性を出しました。

いつもは甘さ控えめ作っていますが今回はカステラなので甘い！

しかし還元麦芽糖のカロリーは砂糖の半分、安心してご賞味下さい笑。