オレンジのムース

柑橘類の時季ですね！

皮の厚い夏みかん、剥くの大変でしょ〜？と

時々言われますが、果物の皮剥きは結構好きです。

果汁が出た瞬間、香りがして癒されます。

オレンジのムースに

夏みかん・グレープフルーツ・マンゴーをのせました。

一番下はココアスポンジです。

上から。盛りすぎてムースが見えません！