オレンジショコラ

 

柑橘類がおいしい季節ですね。

今週はミネオラというオレンジを使ったチョコレートケーキです。

オレンジを煮詰めて作った果実ソースを、たっぷりのせて焼きました。

18日(日)は、ワイン会のため18時で閉店します。