caffè dolce
カフェドルチェ
2017年5月6日土曜日
ベリーのクラフティ
酸味のある果物ならなんでも合いそうなクラフティ。
今回はイチゴとラズベリーを使いました。
生地自体にバターは入りませんが、
型に塗ったバターが、焼いているうちに
果汁を吸った生地と馴染んできます。
焼きプリンのような食感です。
バニラアイスと共にどうぞ♩
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